Автор: Щербакова Светлана Ивановна
Должность: преподаватель
Учебное заведение: ГБПОУ ЧМТ
Населённый пункт: р.п. Чунский Иркутской области
Наименование материала: Оценочные средства
Тема: КОС по МДК.02.01Технология обработки сырья и приготовление блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста.
Раздел: среднее профессиональное